Laís e Barbie

Essa encomenda foi muito especial, pois foi para a pequena Laís, filha da Maya, amiga do meu amado maninho Lúcio.

O tema escolhido pela Lalá foi Barbie e o Segredo das Fadas.

 Eu fiz alguns modelos de cupcakes para a aniversariante escolher.

 

 Pensei que a Lalá fosse gostar desse, com o perfil da sua tão querida boneca.

 Mas ela gostou mesmo foi desse.

 E eles ficaram assim, bem mimosinhos, bem carinha de Barbie Girl mesmo!

 Não podia faltar um brilho, certo? Para dar mais glamour....

 Depois de embalados.

 A mamãe Maya também encomendou um bolo de massa branca, com recheio de creme de baunilha e morangos. Para decorar, chantilly rosa e morangos banhados no chocolate branco. Fiquei sabendo que as meninas adoraram o chantilly colorido!

Detalhe do danado do morango banhado...

Tive muito prazer em atender a essa encomenda, principalmente depois de saber a distância que a Maya percorreu para vir retirar o bolo e os cupcakes.

Parabéns, pequena e linda Laís. Muitas felicidades sempre!

E muito obrigada, Maya, por tudo!

Muitas guloseimas!

Pois é, meus amigos, a coisa está ficando complicada... No bom sentido, claro!

São muitas encomendas e projetos em andamento... Não tem sobrado muito tempo para eu escrever aqui no blog...

Mas resolvi fazer um resumão do que a Cupricakes tem aprontado. Vamos às fotos:

Cupcakes de chocolate com tema de Urso Panda.

Minicupcakes de cenoura com açúcar mascavo com tema Alice no País das Maravilhas.

Nova opção de embalagem: saquinhos de celofane com base cartonada.

 

Receita nova: cupcake de amêndoas com cobertura de marshmallow.

 Cupcakes para o Dia dos Professores.

Esse bolo está com decoração super simples, mas o sabor estava muito bom: massa branca com recheio de cocada cremosa e abacaxi. Recebeu muitos elogios.

 Cupcakes de cenoura com açúcar mascavo.

 Adorei a decoração desses cups... Flores em pasta americana.

 A cobertura é de ganache de chocolate branco tingida, para ficar bem colorido!

Os danadinhos embalados.

Ivy e a Galinha Pintadinha

No dia 23/09, minha priminha Ivy comemorou mais um aninho!

A mamãe Miki me telefonou: " Pi, o tema da festa da Ivy esse ano será Galinha Pintadinha... Dá para você fazer o bolo e os cupcakes?"

Claro que dá, com o maior prazer!

 

Minicupcakes de maracujá, decorados com a carinha do Pintinho Amarelinho. 

 Minicupcakes de chocolate, com recheio de brigadeiro e cobertura de ganache de chocolate meio amargo. Decoração com a carinha da Popó mais amada do Brasil!

" Pi, esse ano estou tão na correria que nem vou ter tempo para fazer as lembrancinhas... Dá para você fazer daqueles biscoitinhos de nozes, com a decoração da Galinha Pintadinha?"

 Claro que dá!

 Vejam os danadinhos embaladinhos. Aproveitei e coloquei um tag personalizado...

 E esse é o danado-mor: o bolo!

 Bolo de chocolate, com recheio de trufa de chocolate meio amargo, coberto e decorado com pasta americana. Meu 2º bolo de 2 andares!

Abaixo, o detalhe do laço com textura:

Eu amei entregar essa encomenda.

Para mim, foi um desafio entregar um bolo de 2 andares com mais de 5 kilos, mais minicupcakes e biscoitinhos decorados. As minhas encomendas estão ficando volumosas, graças a Deus.

Ivy, coisinha linda da prima, espero que você tenha curtido bastante a sua festinha! Parabéns e muita saúde para você! Miki, obrigada pela oportunidade!!! Beijos!!!!

 

Aniversário da dona Bia!

Dia 25 de agosto minha princesinha linda completou 2 aninhos!

Foram 2 anos de muitas alegrias e descobertas ao lado da pessoinha mais importante do mundo.

Papai e eu decidimos ainda não fazer uma "festa" de aniversário para ela. Vamos deixar para o próximo ano...

Mas para não passar em branco, decidimos fazer uma reuniãozinha apenas com a família, só para cortar um bolinho e fazer um agradinho para a vovó Cida... 

 Eu amei fazer esse bolo para a minha filhota. Foi o meu primeiro bolo de 2 andares...

Bolo de chocolate com recheio de trufa de chocolate meio amargo.

 Escolhi como tema a joaninha, porque tanto mamãe quanto filhinha adoram esse simpático insetinho!

 Para acompanhar, brigadeiro de colher com chocolate belga, decorado com uma linda joaninha de chocolate belga branco...

 Como o tio Biro e a tia Bel trabalham aos sábados, fiz outro bolinho para comemorarmos o aniversário da dona Bia no domingo...

 Aí, o tema foi Galinha Pintadinha, claro... A dona Bia AMA essa Pópó....

Bolo de massa branca, com recheio de creme de nozes...

 Close na danadinha... Até que ficou parecida, não?

E assim, a minha amada filhota comemorou seu aniversário duas vezes! E curtiu à beça esse lance de cantarem parabéns para ela... Ano que vem, vamos providenciar uma festinha mais caprichada...

Bia, meu amor, que o Papai do Céu te abençõe e te acompanhe sempre. Que você seja muito feliz sempre e tenha muita saúde. E que continue essa criança maravilhosa, que nos faz tão felizes...

Obrigada Deus, pelo privilégio de ser mãe de uma criança tão linda e amada. Não existe dádiva maior do que ser mãe e poder acompanhar de perto os passos de seus filhos. Te amo, filha!

Bolos, biscoitos e cupcakes

Olá, ói eu aqui traveis! Atrasadíssima com as postagens, de novo...

Mas dessa vez foi por um ótimo motivo: maridão tirou férias e fomos passear um pouquinho, afinal, a gente precisa descansar, certo?

Mas mesmo no mês de férias, a Cupricakes não parou totalmente... Vejam só as fotos:

 Bolo de chocolate, com recheio de trufa de chocolate meio amargo.

 Bolo teste da Hello Kitty. Sim, eu sei, ela mais parece o Garfield, de tão gordinha, mas foi a primeira vez que eu modelei uma... Com o tempo, ela fica mais esbelta, prometo!

 Bolo de chocolate com recheio de trufa de chocolate meio amargo, presente da Suri para o papai!

 Lembrancinha de aniversário da fofinha da Giovanna. Minicupcake de chocolate, com recheio de brigadeiro e cobertura de ganache de chocolate branco tingida de rosa, para ficar bem charmosinho!

 Biscoitinhos de nozes da minha priminha Luna! Fiz uma decoração em pasta americana, com a carinha da Hello Kitty, especialmente para ela!

 Embalados para presente... Deu um trabalhinho, mas só de ver a carinha de felicidade da Luna, já valeu!

Minicupcakes de café para receber amigos queridos. Fizeram sucesso!

Galinha Pintadinha na Cupricakes!!!!

Olá, meus amigos!

Estou sumida daqui do blog, eu sei... E peço mil desculpas...

Para me redimir pelo menos um pouquinho, vejam essas fotos...

 Esses cupcakes da Galinha Pintadinha foram encomendados pela minha xará, mamãe do Theo...

Como eu nunca havia feito nada da Galinha Pintadinha, combinei com a Pri que faria uns de teste e encaminharia as fotos para ela...

Eu, como mãe de uma pimpolhinha fanática pela Galinha Pintadinha, amei confeccionar esses bolinhos... O teste foi mostrar para a dona Bia, para ver se ela ia reconhecer o desenho... Assim que viu, ela já falou: Popó!!!

 A Pri aprovou as fotos e fechou o pedido... 

 Para combinar com as plaquinhas das personagens, tingi a cobertura de ganache de chocolate branco nas cores azul e amarelo...

 Close na Galinha Pintadinha...

 Close no Pintinho Amarelinho...

 Os danadinhos depois de embalados... Com a fita de cetim combinando, claro!

 Tá legal, eu já sei... Vou mencionar o sabor do danado: massa de chocolate, recheio de mousse de maracujá e cobertura de ganache de chocolate branco... Escolha da mamãe-coruja...

O tag personalizado...

Fiquei sabendo que a lembrancinha fez sucesso...

Feliz aniversário, Theo! Muita saúde e tudo de melhor para você!

BOLOS E MAIS BOLOS!!!!

Olá, pessoal!

Junho foi o mês em que tive mais encomendas de bolos do que de cupcakes...

Seguem as fotos dos danados:

 Bolo Charge - já contei a estória dele para vocês em outro post...

Massa de chocolate, recheio de doce de leite com amendoim, cobertura de chantilly de chocolate com decoração de arabescos e cerejas.

 O bolo de aniversário da Fernandinha, que também tem mais detalhes em post anterior.

 Esse é meu Bolo Diamante Negro - massa de chocolate, recheio de trufa de chocolate meio amargo e cobertura de chantilly de chocolate e crocante de castanha de cajú. Decoração com arabescos e cerejas.

 Vejam a fatia do danadinho. Reparem nas três camadas de recheio...

 Esse bolo foi especial: primeira vez que faço rosas com chantilly. Encomenda para comemorar o aniversário de uma senhora que pediu bolo e flores... Recebeu os dois em um só presente!

 Massa de chocolate, recheio de trufa de chocolate meio amargo e cobertura de chantilly.

Fiquei sabendo que fez muito sucesso.

Esse foi o campeão do mês: três unidades!

Uma para comemorar o aniversário de uma senhora que não gosta de chocolate de jeito nenhum...

Outra, para comemorar o aniversário de um jovem que não gosta de bolo de chocolate...

E a terceira, para comemorar as vendas da Cupricakes no mês de junho! Afinal, a gente também merece, certo? Rsrsrs....

assa branca, recheio de creme de baunilha com pêssegos em calda, cobertura de chantilly. Decoração com pêssegos em calda e cerejas.

Os três bolos acabaram rapidinho. Não sobrou nenhum pedacinho para contar estória...

Sem brincadeira - esse bolo até ganhou elogios da dona Yuri ( já contei que é a coisa mais difícil receber elogios da minha mãe, né? ).

Até o próximo post!