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sexta-feira, 3 de maio de 2013

BUQUÊ DE CUPCAKES

Vejam só o buquê de cupcakes que eu fiz de aniversário para minha mãe...
 Cupcake de cenoura com especiarias, coberto com ganache de chocolate branco tingida em tons de lilás.
 Esse foi o primeiro que eu fiz, mas gostei do resultado...
 A única coisa ruim é que não dá para usar cupcakes recheados, então temos que tomar muito cuidado na escolha da massa... Tem que ser uma que fique molhadinha e seja bem saborosa...
Mas mesmo assim, vale a pena, não? Não parece mesmo um vaso de flores?

sexta-feira, 9 de dezembro de 2011

Mimos natalinos

Sem idéia de presente para os amigos? Namorada (o)? Familiares?
Que tal algumas guloseimas Cupricakes?

 Cesta de guloseimas contendo: biscoitinhos de nozes, mini bolo, cupcake e mini chocotone recheado.

 Quem recebeu essa, gostou.

 Biscoitinhos de nozes decorados com glacê real. A lata não é linda?

 Cupcake de espumante, recheado com creme de chocolate branco e espumante e cobertura de merengue perfumado com água de rosas. Decorado com pétalas de rosas glaçadas.


 Esse meu mini bolo já está ficando famoso. Faz um mês que eu inventei e todo mundo que prova, fica fã do danadinho!

Esse é conhecido de outros Natais... O que mudou esse ano foi o recheio: ao invés de trufa, creme de avelãs.